જાતજાતનાં ભજિયાં પાંઉની જ્યાફત
મુલુંડ પશ્ચિમના કાલિદાસ હોલની સામે શિવ વડા પાંઉ નામનો સ્ટોલ છે. જાણીતા માણસ કહેશે, ‘આ તો કાયમનું છે. આ સ્ટોલ પર વડા પાંઉ જ નહીં, સમોસાં, દાળ વડા અને ખાસ તો ભજિયાંની મસ્ત વરાઈટનો સ્વાદ જ અલગ છે
રેલવે સ્ટેશને સ્વાદની રેલ…
એલ્ફિન્સ્ટન રોડ સ્ટેશન પર, ચર્ચગેટ એન્ડ પર છે ઠેકેદાર અશોકભાઈની કેન્ટિનમાં માત્ર વડાં, સમોસાં, પાંઉ, રગડો, ભજિયાં, કટલેસમાં વપરાતો મસાલો રાજસ્થાનની એક સિક્રેટ ફોર્મ્યુલા જેવો સ્પેશિયલ છે.
સસ્તાઈ, ચોખ્ખાઈ, સ્વાદનું રાજ છે કેફે મેરાજમાં…
નોન વેજ ખાનાર અહીં મટન, ચિકન અને ઈંડાની આઈટમ્સની જયાફત ઊડાડીને ખુશ થઈ જાય, તો વેજ ખાનાર માટે મિક્સ સબ્જી, દાલ ફ્રાય અને અહીંની સુપર પોપ્યુલર મસૂરની દાળ ખાઈને દિલ ગાર્ડન ગાર્ડન થઈ જાય.
ચેમ્બુરનાં ચટાકેદાર વડાપાંઉ મળે નંદુને ત્યાં
સામાન્ય માણસ તો ઠીક, મલાઈકા અરોરા ખાન અને શિલ્પા શેટ્ટી જેવી સ્ટાર્સે પણ નંદુનાં વડાપાંઉ બહુ ખાધાં છે. બેઉનું બાળપણ અહીં વીત્યું છે. મલાઈકા તો વળી આવીને પાર્સલ પણ લઈ ગઈ છે અને શિલ્પાએ આ વડાપાંઉનો સ્વાદ શાહરુખનેય ચખાડ્યો છે.
સૌને ભાવે સાંઈના ઢોસા (Mumbai Samachar article)
મિલાપ ટોકીઝ સામે ધમધમતી કાંદિવલીની ખાઉ ગલીમાં વરસથી ઉમેરાઈ છે સાંઈબાબા ઢોસાની લારી. એમાં તો સૌને લહેર પડી ગઈ છે. ચટાકેદાર ઢોસાની નવી વ્યાખ્યા બનાવનાર આ ઢોસા ખાશો તો મોઢું સ્વાદથી માલદાર થઈ જશે.
